种菜要么追求高产要么追求高品质，说实在的这两者不是特别能坚固，所以蔬菜上才会有高产高效优质的目标。咱们暂且不说种菜如何追求优质，能先做到高产出就不错了。

羊角椒

种菜上我们常用的增加高产的方法无非是选用优质种子培育壮苗，增加施肥量（这一点种黄瓜的人估计都有感触），采用各种栽培技术尽可能延长结果期，这些都可以做到，可是还有更简单易操作的办法那就是合理密植。

牛角椒

蔬菜的合理密植在二十多年前就有人这么做了，尤其能够大幅度提高蔬菜的早期产量，这样种密植的早春黄瓜那可是明显的增加产量明显的多挣钱呀。怎么算是合理密植呢，一般来讲在原有的种植密度上增加30%是没有问题的。

有人做过调查青椒每亩定植5400至6000株比一般的定植密度3000-4000株增产60%以上。

线椒

种菜最怕死脑筋，照本宣科，完全按照别人说的或者书上的来种菜是不对，书上说的种植时间、种植密度、什么时候施肥施什么肥施肥量是多少都不是完全一定的，千万不要认为完全按照书上的做了就一定能做好，有些东西是不便于写到书上的，就只能靠自己悟了。